Censimento delle aziende agricole nel 2022

Nel 2022 la Svizzera contava 48 344 aziende agricole, l’1,1% in meno rispetto all’anno precedente. Sempre più aziende optano per l’agricoltura biologica: nell’anno in esame, praticamente un’azienda agricola su sei era biologica (16,2%). Con 1 042 000 ettari, la superficie agricola utile era pressoché uguale a quella del 2021. Gli effettivi di animali hanno segnato andamenti diversi: mentre il numero di vacche da latte è leggermente calato (–0,5%) e quello dei suini è leggermente cresciuto (+0,5%), l’effettivo di pollame ha registrato un aumento significativo (+4,3%).