Les surfaces d’habitat et d’infrastructure occupent 7,5% du territoire, soit la portion la plus petite, tandis que les surfaces agricoles représentent le principal domaine d’utilisation avec 35,9%. Les surfaces boisées et les surfaces improductives (lacs et cours d’eau, végétation improductive, rochers et éboulis, glaciers et névés) couvrent respectivement 31,3% et 25,3% du sol.
Ces proportions varient selon la région biogéographique où l’on se trouve: la proportion de surfaces d’habitat et d’infrastructure est ainsi plus de deux fois plus élevée sur le Plateau qu’en moyenne nationale, alors qu’elle est nettement plus faible dans les régions alpines.
