Caccia, pesca e pescicoltura

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Caccia, pesca e pescicoltura

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Caccia

Il mammifero più cacciato è il capriolo. Il numero di cervi abbattuti è in crescita. E gli uccelli?

Pesca

I laghi più importanti per la pesca sono il lago Lemano e i laghi di Neuchâtel, di Costanza e di Zurigo. I pesci catturati in quantità maggiore sono il coregone e il persico.

L'essenziale in breve

Dati annuali sulla caccia e la pesca ne illustrano l'evoluzione. Per quanto concerne la pesca, si fa la distinzione tra pesca professionale e pesca con la lenza.

Caccia: mammiferi abbattuti (abbattimento speciale incluso), 2019
  Animali
Capriolo 42 653
Volpe 22 103
Cervo 13 109
Fonte: UFAM - Statistica federale della caccia
Pesca professionale, 2018
  kg
Coregone 584 148
Persico 313 606
Gardon
 98 636
Fonte: UFAM - Statistica federale della pesca

A questo proposito

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Ufficio federale di statistica Sezione Ambiente, sviluppo sostenibile, territorio
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9.00–11.30 e 14.00–16.00
Dal lunedì al venerdì

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Nota

Le pagine in italiano offrono un contenuto ridotto. Per un'informazione più completa si prega di consultare le pagine in tedesco o francese (cfr. link qui sopra).

https://www.bfs.admin.ch/content/bfs/it/home/statistiche/agricoltura-selvicoltura/caccia-pesca-pescicoltura.html