14.05.2024 - Nuove informazioni statistiche

Censimento delle aziende agricole 2023

Nel 2023 la Svizzera contava 47 719 aziende agricole, l'1,3 % in meno rispetto all'anno precedente. L'agricoltura biologica continua ad essere in voga: la praticavano infatti 7896 aziende, il 16,5% del totale. Queste coltivavano quasi un quinto della superficie agricola utile. Da parte loro, gli effettivi di bestiame si sono sviluppati in modo eterogeneo: mentre il numero di vacche da latte (-2,0%) e quello di suini (-3,5%) sono diminuiti, l'effettivo di pollame è leggermente aumentato (+0,3%).