Formation professionnelle initiale - Apprentissages

La formation professionnelle initiale se déroule majoritairement selon le système dual qui prévoit une combinaison d’enseignement en entreprise (pratique) et en école professionnelle (théorie et culture générale). Elle peut aussi s’accomplir, dans une minorité de cas, en école à plein temps. La formation professionnelle initiale se termine par l’obtention, après trois ou quatre ans, d’un certificat fédéral de capacité (CFC) ou, après deux ans, d’une attestation de formation professionnelle (AFP).

Apprentissages dans la formation professionnelle initiale par type de formation, évolution depuis 2000
Type de formation 2000 2005 2010 2015 2018
Total 203 491 200 166 225 530 221 429 215 531
  Hommes 117 203 119 970 131 086 128 918 127 223
  Femmes 86 288 80 196 94 444 92 511 88 308
172 311 178 333 200 162 208 153 201 567
  Hommes 107 269 109 978 117 278 121 474 118 720
  Femmes 65 042 68 355 82 884 86 679 82 847
9 881 10 068 12 611 - -
  Hommes 4 361 4 904 6 692 - -
  Femmes 5 520 5 164 5 919 - -
- 1 604 8 457 12 946 13 934
  Hommes -  619 4 651 7 213 8 493
  Femmes -  985 3 806 5 733 5 441
4 130 4 686 2 020  234 -
  Hommes 2 843 3 293 1 557  217 -
  Femmes 1 287 1 393  463  17 -
17 169 5 475 2 280  96  30
  Hommes 2 730 1 176  908  14  10
  Femmes 14 439 4 299 1 372  82  20
Source : OFS – Statistique de la formation professionnelle initiale (SBG-SFPI)
Etat : avril 2019

La statistique de la formation professionnelle initiale (ancienne « statistique des contrats d’apprentissage ») a recensé quelques 215 500 apprentissages en 2018. Les formations professionnelles initiales avec CFC (certificat fédéral de capacité) en représentent la plus grande part (près de 95%), celles avec AFP (attestation fédérale de formation professionnelle) un peu plus de 5%. En 2000, la part des CFC n’était que d’environ 85% et le niveau AFP n’existait pas. Les autres types de formations professionnelles initiales ont fortement reculé au cours de la période 2000-2018. Cette évolution s’explique par l’extension du champ d’application de la loi sur la formation professionnelle (LFPr) aux domaines de l'agriculture et de la santé. En outre, les formations des écoles de commerce ont été, depuis la révision de 2010, entièrement intégrées dans la formation professionnelle initiale et elles aboutissent depuis 2014 à un CFC. Le recul de la formation élémentaire tient à son remplacement progressif par la formation professionnelle initiale AFP. La part des femmes dans la formation professionnelle initiale est de 41% en 2018. Elle n’a pratiquement pas changé depuis 2000.

Les domaines de formation qui attirent le plus de nouveaux apprentis sont Commerce et administration (professions commerciales), Vente en gros et au détail ainsi que Construction et génie civile. En 2018, la formation professionnelle initiale avec AFP, créée en 2001, a atteint une part d’environ 10% des entrées dans la formation professionnelle initiale. Les formations AFP ne sont pas également représentées dans toutes les branches. La proportion la plus élevée se trouve dans le domaine Services domestiques (19% de l’effectif total).

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