Berufliche Grundbildung - Lehrverhältnisse

2019 wurden in der Statistik der Beruflichen Grundbildung rund 213 600 Lehrverhältnisse registriert. Den höchsten Anteil erreichten mit fast 95% die Beruflichen Grundbildungen mit eidgenössischem Fähigkeitszeugnis (EFZ). Die Beruflichen Grundbildungen mit eidgenössischem Berufsattest (EBA) kamen auf einen Anteil von über 5%.

Lehrverhältnisse in der beruflichen Grundbildung nach Ausbildungstyp: Entwicklung seit 2000
Ausbildungstyp	2000	2005	2010	2015	2019
Total	203 491	199 788	225 177	221 428	213 575
Männer	117 203	119 613	130 738	128 918	126 659
Frauen	86 288	80 175	94 439	92 510	86 916
Berufliche Grundbildung mit EFZ	172 311	178 333	200 162	208 152	198 985
Männer	107 269	109 978	117 278	121 474	117 491
Frauen	65 042	68 355	82 884	86 678	81 494
Handels- und Informatikmittelschulen	9 881	10 068	12 622	.	.
Männer	4 361	4 904	6 692	.	.
Frauen	5 520	5 164	5 930	.	.
Berufliche Grundbildung mit EBA	.	1 604	8 457	12 946	14 590
Männer	.	619	4 651	7 213	9 168
Frauen	.	985	3 806	5 733	5 422
Anlehre	4 130	4 686	2 020	234	.
Männer	2 843	3 293	1 557	217	.
Frauen	1 287	1 393	463	17	.
Nicht BBG-reglementierte berufliche Grundbildung	17 169	5 097	1 916	96	.
Männer	2 730	819	560	14	.
Frauen	14 439	4 278	1 356	82	.

Quelle: BFS – Statistik der beruflichen Grundbildung (SBG-SFPI)
Stand: April 2020

Die berufliche Grundbildung erfolgt mehrheitlich nach dem dualen System, bei dem die Ausbildung in einem Lehrbetrieb durch eine theoretische Ausbildung und Allgemeinbildung an der Berufsfachschule ergänzt wird. Sie kann in wenigen Fällen auch als vollschulische Ausbildung absolviert werden. Die berufliche Grundbildung wird nach drei oder vier Jahren mit einem (EFZ) oder nach zwei Jahren mit einem (EBA) abgeschlossen.

Noch im Jahr 2000 lag der Anteil der EFZ erst bei rund 85%, die EBA-Stufe existierte damals noch nicht. Die anderen Kategorien sind in der Periode 2000-2019 stark zurückgegangen. Diese Entwicklung ist auf die Erweiterung des Berufsbildungsgesetz (BBG) auf die Bereiche Landwirtschaft und Gesundheit zurückzuführen. Zudem wurden die Handelsmittelschulausbildungen nach der Revision 2010 vollständig in die berufliche Grundbildung integriert und schliessen seit 2014 ebenfalls mit einem EFZ ab. Der Rückgang der Anlehren ist damit zu erklären, dass diese fortlaufend durch die berufliche Grundbildungen mit EBA ersetzt wurden. Der Frauenanteil beträgt 2019 bei der beruflichen Grundbildung 41%, er hat sich insgesamt seit 2000 kaum verändert.

Die Ausbildungsfelder, in denen die meisten Lernenden in ihre berufliche Grundbildung eintreten, sind Wirtschaft und Verwaltung (kaufmännische Berufe), Gross- und Einzelhandel (Verkaufsberufe), und das Baugewerbe. Der 2001 neu eingeführte Ausbildungstyp „Berufliche Grundbildung mit Eidg. Berufsattest“ (EBA) erreichte 2019 einen Anteil von rund 10% aller Eintritte in die Berufliche Grundbildung. Die EBA-Ausbildungen sind nicht in allen Branchen gleich stark vertreten. Der höchste Anteil ist im Ausbildungsfeld Hauswirtschaftliche Dienste (fast 20% des Gesamtbestands), zu finden.