Berufliche Grundbildung - Lehrverhältnisse

Die berufliche Grundbildung erfolgt mehrheitlich nach dem dualen System, bei dem die Ausbildung in einem Lehrbetrieb durch eine theoretische Ausbildung und Allgemeinbildung an der Berufsfachschule ergänzt wird. Sie kann in wenigen Fällen auch als vollschulische Ausbildung absolviert werden. Die berufliche Grundbildung wird nach drei oder vier Jahren mit einem eidgenössischen Fähigkeitszeugnis (EFZ) oder nach zwei Jahren mit einem eidgenössischen Berufsattest (EBA) abgeschlossen.

Lehrverhältnisse in der beruflichen Grundbildung nach Ausbildungstyp: Entwicklung seit 2000
Ausbildungstyp	2000	2005	2010	2015	2018
Total	203 491	200 166	225 530	221 429	215 531
Männer	117 203	119 970	131 086	128 918	127 223
Frauen	86 288	80 196	94 444	92 511	88 308
Berufliche Grundbildung mit EFZ	172 311	178 333	200 162	208 153	201 567
Männer	107 269	109 978	117 278	121 474	118 720
Frauen	65 042	68 355	82 884	86 679	82 847
Handels- und Informatikmittelschulen	9 881	10 068	12 611	-	-
Männer	4 361	4 904	6 692	-	-
Frauen	5 520	5 164	5 919	-	-
Berufliche Grundbildung mit EBA	-	1 604	8 457	12 946	13 934
Männer	-	619	4 651	7 213	8 493
Frauen	-	985	3 806	5 733	5 441
Anlehre	4 130	4 686	2 020	234	-
Männer	2 843	3 293	1 557	217	-
Frauen	1 287	1 393	463	17	-
Nicht BBG-reglementierte berufliche Grundbildung	17 169	5 475	2 280	96	30
Männer	2 730	1 176	908	14	10
Frauen	14 439	4 299	1 372	82	20

Quelle: BFS – Statistik der beruflichen Grundbildung (SBG-SFPI)
Stand: April 2019

2018 wurden in der Statistik der Beruflichen Grundbildung (früher „Lehrvertragsstatistik“) rund 215 500 Lehrverhältnisse registriert. Den höchsten Anteil erreichten mit fast 95% die Beruflichen Grundbildungen mit EFZ (Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis). Die Beruflichen Grundbildungen mit EBA (Eidgenössisches Berufsattest) kamen auf einen Anteil von über 5%. Noch im Jahr 2000 lag der Anteil der EFZ erst bei rund 85%, die EBA-Stufe existierte damals noch nicht. Die anderen Kategorien sind in der Periode 2000-2018 stark zurückgegangen. Diese Entwicklung ist auf die Erweiterung des Berufsbildungsgesetz (BBG) auf die Bereiche Landwirtschaft und Gesundheit zurückzuführen. Zudem wurden die Handelsmittelschulausbildungen nach der Revision 2010 vollständig in die berufliche Grundbildung integriert und schliessen seit 2014 ebenfalls mit einem EFZ ab. Der Rückgang der Anlehren ist damit zu erklären, dass diese fortlaufend durch die berufliche Grundbildungen mit EBA ersetzt wurden. Der Frauenanteil beträgt 2018 bei der beruflichen Grundbildung 41%, er hat sich insgesamt seit 2000 kaum verändert.

Die Ausbildungsfelder, in denen die meisten Lernenden in ihre berufliche Grundbildung eintreten, sind Wirtschaft und Verwaltung (kaufmännische Berufe), Gross- und Einzelhandel (Verkaufsberufe), und das Baugewerbe. Der 2001 neu eingeführte Ausbildungstyp „Berufliche Grundbildung mit Eidg. Berufsattest“ (EBA) erreichte 2018 einen Anteil von rund 10% aller Eintritte in die Berufliche Grundbildung. Die EBA-Ausbildungen sind nicht in allen Branchen gleich stark vertreten. Der höchste Anteil ist im Ausbildungsfeld Hauswirtschaftliche Dienste (19% des Gesamtbestands), zu finden.