09.05.2023 - Nouvelles informations statistiques
Relevé des structures agricoles en 2022
La Suisse comptait 48 344 exploitations agricoles en 2022, soit 1,1% de moins que l’année précédente. Elles étaient toujours plus nombreuses à pratiquer la production biologique: près d’une exploitation sur six (16,2%) était bio durant l’année sous revue. Couvrant 1 042 000 hectares, la surface agricole utile est restée stable par rapport à 2021. Les effectifs d’animaux quant à eux ont connu des évolutions diverses: si le nombre de vaches laitières a légèrement diminué (–0,5%) et que celui des porcs a faiblement augmenté (+0,5%), celui des volailles a clairement progressé (+4,3%).
| Thème | Agriculture et sylviculture |
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