Le secteur primaire

Le secteur primaire suisse se trouve à la croisée d'un faisceau d'enjeux qui concernent non seulement quelques dizaines de milliers d'entreprises agricoles, sylvicoles et piscicoles, mais également des branches économiques en amont et en aval de ces activités, l'environnement et enfin la population suisse en général. Quelle est la part du secteur primaire à l'économie suisse? Comment ont évolué les processus de production, la genèse de valeur ajoutée, l'emploi des facteurs de production, le patrimoine productif, le soutien public ou encore le revenu primaire issu des activités agricoles, sylvicoles et piscicoles? Et de quoi l'année agricole 2006 sera-t-elle faite, selon les premières estimations? La présente publication apporte des éléments de réponses à ces questions et à bien d'autres encore, mettant en perspective les réalités et les performances économiques de ce secteur au cours des quinze dernières années. Elle se base sur les principaux résultats tirés du système des comptes économiques et satellites du secteur primaire, qui est introduit par étapes par l'Office fédéral de la statistique depuis 2003.