20.06.2022 - Nouvelles informations statistiques

Agriculture et alimentation: statistique de poche 2022

La statistique de poche sur l’agriculture et l’alimentation présente des données, des faits et des informations utiles sur l’ensemble de la filière agroalimentaire. Actualisée avec les dernières données disponibles, elle est publiée en quatre langues. Les graphiques de cette brochure complétés par d’autres graphiques du domaine ainsi que leurs données sont présentés en ligne sur le Portail Statistique suisse.

  • Ainsi, le nombre des exploitations bio est passé de 900 en 1990 à 7670 en 2021.
  • De nouveaux types d’étables s’imposent. En 2020, 64% des places destinées aux vaches se trouvaient dans des stabulations libres.
  • Comparée au reste de l’Europe, la Suisse possède peu de surface agricole par personne.
Thème Agriculture et sylviculture

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  • Agriculture et alimentation
    Agriculture et alimentation

    Statistique de poche 2022

    Office fédéral de la statistique, Neuchâtel 2022, 24 pages

    Numéro OFS 872-2200

    Date de publication 20.06.2022



https://www.bfs.admin.ch/content/bfs/fr/home/statistiques/catalogues-banques-donnees/graphiques.gnpdetail.2022-0409.html