Azoto e fosforo: sostanze nutritive o nocive?

I bilanci di azoto e fosforo dell'agricoltura svizzera

Azoto e fosforo: sostanze nutritive o nocive?

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L'azoto (N) e il fosforo (P) sono sostanze fondamentali per le piante. Le culture agricole ricevono gli elementi nutritivi necessari grazie alla concimazione. Le quantità di azoto e fosforo che le piante non sono in grado di assimilare si disperdono però nell'ambiente, divenendo potenziali sostanze nocive. Oggi i concimi sono utilizzati in modo più efficiente e adeguato ai bisogni delle coltivazioni rispetto a 15 o 20 anni fa. Tuttavia, malgrado i miglioramenti, i bilanci non sono equilibrati: nel 2012 risultavano, in media, ancora eccessi annui di 57 kg di azoto e 2 kg di fosforo per ettaro di superficie agricola (inclusi gli alpeggi).

Langue IT
Autres langues FR , DE , EN
Type Publication
Date de publication 19.08.2014
Éditeur Office fédéral de la statistique
Copyright Office fédéral de la statistique
Conditions d’utilisation OPEN-BY-ASK
Thème Agriculture et sylviculture
Prix gratuit
Numéro OFS 1167-1400
Indications bibliographiques BiBTeX / RIS
Enquête, statistique Relevé des structures agricoles
 
Documents associés Les bilans d'azote et de phosphore de l'agriculture suisse : 1990-2012

 

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