Infrastructure et utilisation IndicateursIntroduction
Informations sur la parahôtellerie
Informations sur la statistique de l'hébergement
Actuellement, seuls les hôtels, les établissements de cure, les auberges de jeunesse et les terrains de campings (uniquement les hôtes de passage) font l’objet de relevés dans le cadre de la statistique de l’hébergement touristique. Ainsi, on ne dispose pas d’informations sur les logements de vacances et sur les établissements d’hébergement collectif.
Remarques méthodologiques à propos des terrains de camping
La méthodologie utilisée pour la statistique des terrains de camping a fait l’objet d’une révision en 2010. Entre 2005 et 2009, la statistique prenait en compte les terrains de camping dont l’activité principale correspondait à la dénomination « terrains de camping » dans le registre des entreprises et des établissements (REE) et dont la durée hebdomadaire de travail était d’au moins 20 heures. Le critère de la durée minimale de travail n’étant désormais plus pris en compte à partir de l’année 2010, la statistique recense l’ensemble des terrains de camping mentionnés dans le registre des entreprises et des établissements. Compte tenu de cette modification, les résultats publiés selon la nouvelle méthodologie ne sont pas comparables avec ceux publiés pour les années 2005 à 2009. Les résultats des années 2008 et 2009 ont cependant été recalculés pour permettre une comparaison sur plusieurs années. Le relevé des données pour la statistique des terrains de camping est une enquête exhaustive. Une pondération a lieu uniquement pour les réponses manquantes. Le taux de réponse pour 2011, établi mensuellement sur la base des terrains de camping ouverts, se monte à 97% (contre 96% l’année précédente). Tous les coefficients de variation pour les résultats de 2010 et de 2011 sont inférieurs à 10%1.
1 A l’exception du coefficient de variation pour les arrivées des visiteurs d’Islande.
Bed and Breakfast
L’offre et la demande au sein des unités d’hébergement de Bed and Breakfast sont relevées par l’Office fédéral de la statistique (OFS) sur mandat de Bed and Breakfast Switzerland à partir de janvier 2007. Les unités d'hébergement sur lesquelles reposent ces résultats proviennent uniquement de la liste des membres de l'organisation Bed and Breakfast Switzerland. Comme cette organisation regroupe aussi des établissements hôteliers, ces résultats statistiques ne peuvent donc pas être simplement ajoutés à ceux obtenus dans la statistique de l'hôtellerie pour constituer une statistique plus complète. Les résultats publiés sont basés uniquement sur les unités répondantes; ils n'ont ainsi pas été extrapolés et ne permettent donc pas de tirer des conclusions générales sur ce type d'hébergement en Suisse. Comme ces résultats n'ont pas été extrapolés, ils ne sont pas directement comparables avec ceux des années précédentes.
Régions touristiques
Depuis le mois de janvier 2011, trois régions touristiques connaissent des modifications de dénomination et de répartition des communes. Dans le cas de la « Suisse centrale », seul le nom a changé et est devenu « Lucerne / Lac des Quatre-Cantons ». En revanche, pour la région « Plateau Suisse » qui se nomme désormais « Région Berne » et « Neuchâtel / Jura / Jura bernois » qui est devenu « Jura & Trois-Lacs », les modifications concernent tant la dénomination que la répartition des communes à l’intérieur de ces régions. Ce changement est dû aux nouvelles répartitions géographiques décidées par la Conférence des directeurs d’office de tourisme régionaux de Suisse (CDR). Cette modification géographique est prise en compte rétroactivement.
