Environnement - Indicateurs4 Utilisation de matières et d'eau - Consommation d'eau potable
L'eau potable de bonne qualité est une précieuse ressource, qui devient rare à l'échelon mondial. A la différence de nombreux autres pays, la Suisse dispose de ressources en eau potable largement suffisantes. Il convient cependant d'utiliser l'eau avec parcimonie sachant que le captage, la préparation et le transport de l'eau potable et l’épuration des eaux usées représentent une forte dépense énergétique et une lourde charge technique.
En 2009, les ménages et le petit artisanat ont consommé environ 573 millions de mètres cubes d’eau potable, ce qui correspond à une consommation de 201 litres par personne et par jour. 75% de la consommation totale d’eau potable est donc imputable aux ménages et au petit artisanat. La consommation d’eau potable des ménages et du petit artisanat est restée relativement stable ces 20 dernières années. Pourtant, la consommation totale d'eau potable a plutôt baissé pendant cette période, grâce aux efforts entrepris dans ce sens par les entreprises industrielles et manufacturières. Sans la sensibilisation accrue de la population et l’utilisation de robinetteries et d’installations sanitaires économes en eau, la consommation d'eau potable des ménages aurait certainement augmenté considérablement du fait du nombre croissant de petits ménages.
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